Stačila krátka zmienka v ženskom mesačníku a zatvorený Regal Burger kvôli Pohode. Preto sme sa išli osobne presvedčiť či v novootvorenej Fabrike majú niečo súce pod zub…
Slniečko svietilo. Sadli sme si vonku za veľký stol. V sympatickej diere pod hlavnou cestou na Štefánikovej ulici, kde sme zvuk dopravy evidovali, ale nevideli. Mali sme krásny výhľad na vchod do hotela LOFT. Nad hlavami biele slnečníky, za chrbtom vkusne riešená zeleň v teréne a pred nami plný meštek nelúpaných arašidov 🙂 Naozaj dobrý nápad, ktorý dobre vyzeral, zabával neposlušné ruky a zároveň našim hladným chlapcom zahnal hlad.
Jedálny lístok nám priniesla príjemná mladý dáma s trakmi. Keďže sme mali echo, že robia burgre, začali sme ich v lístku hľadať. Mali.
My, dievčence, sme si dali malý 13 stupňovy čapovaný brokát značky Kaltenecker, z malého rožňavského pivovaru. Chutil a veľmi dobre pripravil naše žalúdky na burger.
Objednala som si: FABRIKA Burger s hovädzím mäsom, syrom cheddar, slaninou, paradajkami, šalátom a kyslou uhorkou, podávaný s curly fries
Naši chlapci boli smelí a dali si druhý typ burgru s cibuľou: FABRIKA Burger s hovädzím mäsom, gorgonzolou, slaninou, paradajkami, červenou cibuľou a šalátom, podávaný s curly fries
Čašníčka bola ochotná aj kombinovať a meniť syry či priniesť burger bez cibule, chceli sme ju popliesť, ale bola dostatočne inteligentná a nedala sa 🙂
Nečakali sme dlho a doniesli nám jedlo. Burger bol mega veľký. Mäsko šťavnaté a zeleninka chrumkavá. Aby som nebola ako prasa, musela som urobiť rýchle opatrenia a vymyslela som stratégiu jedenia burgra /delenia na dve časti. Veľmi chutil. Všetkým. Chvíľku bolo ticho a prenikal k nám zvuk z rádia a z cesty.
Ľudia, náhle sa však stala jedna veľmi veľká vec. Ochutnala sme CURLY FRIES. Akože najlepšei hranolky, ake som kedy jedla. Aj teraz keď to píšem slintám a rozmýšľam čo narýchlo zjem, aby sa môj žalúdok nezbláznil. Ešte stále si pamätá na Fabriku, ktorá urobila naše žalúdky šťastné. A ten môj chce byť štastný zas 🙂 a aj bude.
