Výsadba:
- Semena začnite pestovať 8 až 10 týždňov pred dátumom ukončenia jarných mrazov
- Ideálna teplota, aby semena začali klíčiť je 21°C
- Týždeň pred presadením zmiešajte zeminu v záhrade s hnojivom alebo kompostom
- Teplota pôdy pri presadení by mala mať aspoň 18°C
- Sadenice majú byť pevné, cca 10 cm vysoké, s 8 – 10 listami
Starostlivosť:
- Pôda by mala byť dobre odvodnená, ale je potrebné, aby si udržiavala dostatočnú vlhkosť buď pridaním kompostu alebo uložením plastovej pokrývky .
- Paprika potrebuje 2 až 3 centrimetre vody na týždeň
- Papriky su extremné citlivé na teplo, preto ak prevláda veľmi teplé počasie odporúčame zalievať každý deň
- Opätovne môžete hnojiť po prvom zbere ovocia
- Odstraňujte burinu okolo rastlín
- Ak je potrebné zabezpečte rastliny proti ohnutiu
Škodcovia
- vošky
- molice
- alternáriová škvrnitosť a fytoftórová hniloba
- ružicovitosť, tabaková mozaika
Úroda / skladovanie
- Čim dlhšie zostanú papriky na rastline tým sú sladšie a tým väčší je ich obsah vitamínu C
- Na zber používame ostrí nôž alebo nožnice a dávajte pri tom pozor, aby ste rastliny mechanický nepoškodili
- Papriky môžete skladovať v chlade v igelitových vreciach po dobu až 10 dní po zbere.
- Papriku môžete skladovať aj tak, že si ju usušíte, alebo zavaríme v olejovom náleve.
Odporúčané odrody
- Odroda Ämy, Odroda Slovakia, Odroda Slovana, Odroda Saskia, Odroda Rafaela